trabajosa ¡¡¡¡es domingo!!!! y muy agradecida
Ingredientes:
- 1 pollo- sal
- vino
- pimienta molida
- laurel
- tomillo
- aceite
- patatas
- 2 cebollas
Elaboración:
Lo primero limpiamos y chumarramos el pollo, ahora lavamos las patatas
y las cortamos gajos con la piel las echamos a la bandeja de horno, cortamos
la cebolla en juliana y la añadimos también, ahora le echamos sal, tomillo,
pimienta y laurel, lo removemos, ahora cogemos el pollo y hacemos lo mismo
echamos pimienta, sal, tomillo y laurel lo ponemos encima de las patatas
le echamos aceite y le echamos vino hasta como un vaso que cubra 2 o 3 cm
de la bandeja y lo metemos al horno 1 hora a 180º a la hora le damos la vuelta
y doramos, si se hubiese quedado sin salsa le echamos un poco de agua para que
no se quede sin salsa, en cuanto este dorado lo tenemos listo.
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡QUE APROVECHE!!!!!!!!!!!!!!!!
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡QUE APROVECHE!!!!!!!!!!!!!!!!

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